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MAKIRAのドリンクサービスについて

2014.11.23 TSUDA AKIRA

MAKIRAではパーマやカラーの待ち時間にドリンクサービスをさせていただいております

コーヒーと紅茶のときに「砂糖とミルクはお入れしますか」と お客様に伺います

そのミルクについてのお話ですが

最近、食品の安全のことを勉強する機会がありまして

そこでMAKIRAでも使用していた、コーヒーフレッシュのお話がありました

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これです、コーヒーフレッシュ

このコーヒーフレッシュは「ミルク」や「牛乳」ではなく、また「乳製品」ではないそうです

では何かと言うと

「サラダ油に水を混ぜて、添加物で白く濁らせ、ミルク風にしている」

と言う事だそうです

実際にコーヒーフレッシュの成分表示を見ると
◆植物性油脂
◆乳化剤
◆着色料
と書かれていて

牛乳とか生クリームとかは記載されていません

確かに「常温でもいいし」「賞味期限も長いし」乳製品では無いんです

この話を伺って、MAKIRAのドリンクサービスでのコーヒーフレッシュのご提供を中心しました

その代わりに牛乳にしました

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安心安全な生活クラブの牛乳です

これで、紅茶やコーヒーにミルクを入れたいお客様にも安心してドリンクをお出しできます

コストはかかりますが、お客様の安心安全のためです

MAKIRAではお客様の安心安全を第一に考え、日々取り組んでおります



長野県岡谷市(諏訪市)の美容室
MAKIRA
0266-78-1007
https://makira-hair.com/

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