先生のパプリカ(百瀬農園)

こんにちはユリアです

みなさんはパプリカ好きですか？

わたしはあまり好きではなかったんですが、
中学の時の担任の先生がパプリカ農家になり
愛情込めて育ててる姿を
インスタで見るようになってから
食べてみようかな~と思うようになり、
初めて自分で調理して食べてみたら
美味しさに気付き
今では大好きになりました

でも、先生が育てたパプリカは
まだ食べれてなと思い
この前先生のパプリカが売っている
塩尻の「JA松本ハイランド 新鮮市場ききょう」
に行き買ってきました！


先生は「パレルモ」という
日本ではまだ珍しい
唐辛子のような細長い形をしながら
とても甘くてジューシーな特徴を持つ
イタリアンタイプの細長いパプリカも育てており
それが糖度8〜10度と
とても甘くてみずみずしくて
そのまま食べれる美味しさなんです！


わたしはハーブソルトで食べたんですが
めっっっちゃ甘くて
ほんとに美味しかったです！！！！

日本ではまだ珍しい品種なので
ぜひ食べてみて欲しいです！

普通のパプリカも、
大きくてツヤがあって
みずみずしいのに味が濃くて
サラダでも炒め物でも美味しいので
おすすめです！
(先生は丸焼きをおすすめしてた笑)


先生は中1の時、1年間だけ担任でしたが
とても好きな先生で、
農園がよくメディアにも取り上げられるんですが
番組の出演情報出たら録画しちゃいます笑

今でもこうやって元気な姿を見れて嬉しいです

「ももせパプリカ農園」
というYouTubeもやっているので
パプリカってどうやって作ってるのかな~って
気になる方は是非見てみてください！笑

先生のパプリカ愛を感じられます！

そして松本方面行く際はぜひ
ききょうに寄って
百瀬農園のパプリカ、
ゲットしてみてください！


先生のパプリカの美味しさを伝えたい
ユリアでした！！